2012年12月30日 星期日

泰•好味~篤篤泰國餐

2012即將過去,在電腦裏找到積存久的相簿,看到分門別類的相片時,才發現原來很久沒有寫blog

利用悠閒但並不多的假期把它們一口氣清債吧

由於在澳門這小小的蓮花寶地上,充斥著不同國家的美食

就我而言,泰國菜是我的至愛之一

難得表姐也是粉絲之一,所以這次聚會也選在位於氹仔地堡街的泰國餐廳~~篤篤

說真的,也是第一次嚐試,味道如何也是不知

但表姐的大力推薦,所以也可放心吧





位於地堡街中段的篤篤,原本想會有很多的遊客,但卻非也,反而是在本地人較多

由於今天是平日的關係也不用等位便可以進去了

看到店內的裝飾很有泰國風味,而且很多的客人都是三五成群

店內的氛氣也因此很熱鬧



看了餐牌後,雖然來到泰國餐廳,不點椰青就像是沒有來過

但因為我身體對椰青有很大的抗拒(@~@,一喝完便會肚痛的關係)

最後,點了這個芒果砂冰,對於這種秋涼的天氣也雖不錯

最重要的是老板是用整隻芒果加冰塊一起攪碎

所以喝起來「傑傑」的,芒果未也不錯,來這裏也可以點這個喝唷!



再來是表姐最愛的「豬肉包生菜」,這個可算是她來每次到泰國餐廳都必點的一道菜

熱呼呼的豬肉包在生菜上,咬一口有點辣辣的感覺

不過,有少許遺憾的是豬肉有點兒乾,如果有少少醬拌一拌就好了!!


再來就是泰菜中著名的菠蘿炒飯

但可惜的是,與我想像中的有點出入,因為在別的地方吃的是半隻生鮮菠蘿作拌葉

這個好像有點缺少了靈魂似的,但我至愛的肉鬆則加了點分吧!



醃生蝦是我必點的,尤其是配上泰國的酸辣醬,味道簡直是一流

可惜的是生蝦的腸子未能挑得乾淨,所以很怕吃完會鬧肚痛

但味道真的不錯,可以配上蒜頭一同吃,(聽說是可以消毒....不知是不是真的?)


再來的是炸蝦餅,滿滿的蝦肉被包裹住,加上甜甜的醬汁

看到相片加上在腦人回味,真的很想現在食一口~~



這也是我的至愛,醃雞腳。但因為份量很少的關係,所以有點不夠

待有空的時候自己也嘗試制作一下,這樣就可以隨時也吃到......


整頓飯也算不貴,二個人食左三百幾,而且我都認為我們真的很為食

最重要的是,由這頓飯將我與表姐在忙碌的生活中推前了一步!讚!

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